Arroz integral com salsicha fresca de perú, espargos e balsâmico

Ingredientes

• arroz integral cozido
• salsichas de perú grelhadas
• espargos grelhados
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 fio de azeite
• vinagre balsâmico

Preparação

• Cortar as salsichas grelhadas em rodelas, os espargos grelhados em pedaços.
• Levar, numa frigideira anti-aderente, o alho picadinho ao lume com o azeite, deixar refogar em lume brando.
• Adicionar as rodelas das salsichas, e deixar tomar gosto.
• Acrescentar o arroz integral cozido e os espargos, regue com um pouco de vinagre balsâmico e envolva muito bem.

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