Petitchef

Arroz integral

45 receitas
Receita Almôndegas de arroz integral

Almôndegas de arroz integral

(132 votos), (12) , (165)
Entrada Médio 1 hora 261 kcal
Ingredientes: 300g de arroz integral 700g de água 80g de cebola 10g de salsa 4 colheres de sopa de pão ralado Azeitonas pretas q.b. 2 ovos 1 ovo batido Sal q.b. Pim...
Receita Croquete de arroz integral

Croquete de arroz integral

(91 votos), (15) , (68)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa de óleo 2 dentes de alho picados 1 e 1/2 chávena chá de talos de brócolos picados 4 chávenas chá de arroz integral cozido ( usei normal ...
Receita Frango confit e arroz integral ao pesto de manjericão.

Frango confit e arroz integral ao pesto de manjericão.

(84 votos), (9) , (229)
Prato Principal Médio 3 horas 2 min
Ingredientes: Frango Confit 4 coxas de frango médias 1 litro de óleo de girassol 3 ramos de alecrim 3 dentes de alho 1 limão siciliano sal pimenta do reino ...
Receita Bolo doce de arroz integral(glúten free)

Bolo doce de arroz integral(glúten free)

(66 votos), (7) , (86)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 131 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz integral cru 3/4 de xícara de leite (pode ser o de soja ou coco) 3/4 de xícara de açucar mascavo ou rapadura 3/4 de xícara de ól...
Receita Salada de arroz integral

Salada de arroz integral

(24 votos), (63)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 289 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz integral já cozido e frio tomate cereja cortados ao meio tomate seco abobrinha italiana ralada azeitonas pretas picadas sal pimenta ...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(147 votos), (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Almôndegas de arroz integral e queijo

Almôndegas de arroz integral e queijo

(21 votos), (3) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de arroz integral cozido em água abundante 1/2 cebola 2 dentes de alho Azeite 100 gr de tofu Pimenta e sal Molho de soja 100 gr de queijo parme...
Receita Arroz integral com brócolis, maçã e castanha (vegana)

Arroz integral com brócolis, maçã e castanha (vegana)

(8 votos), (2) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras de água 1 e 1/2 xícara de arroz integral 1/2 maço de brócolis (só as flores) 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 maçã média cortada em ...
Receita Comida chinesa á minha moda c/ arroz integral

Comida chinesa á minha moda c/ arroz integral

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frasco de molho Agridoce 2 embalagem de cogumelos 1 embalagem de cogumelos 1 embalagen de rebentos de soja 2 cebolas laminadas 1 colher de azeite...
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Receita Arroz integral com legumes

Arroz integral com legumes

(4 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Arroz Uncle Ben's Sal q.b. -Legumes a gosto...
Receita Pirâmide de arroz integral light com algas negras

Pirâmide de arroz integral light com algas negras

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Courgette limpa e lavadinha cortadinha em cubinhos Cogumelos shitake previamente hidratados e cortadinhos aos cubinhos + cogumelos tipo Paris bem lav...
Outra forma de preparar: o Arroz

Outra forma de preparar: o Arroz

(118 votos), (7 comentários)

Arroz simples todo o mundo sabe fazer. Um copo de arroz para 2 copos de água, sal a gosto e deixa cozer. E esse é o acompanhamento ideal de muitas carnes e peixes. Mas está cansado de servir sempre a mesma coisa para acompanhar, por isso o PetitChef encontrou outras...

Receita Arroz integral com escarola

Arroz integral com escarola

(3 votos), (1) , (37)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 maço de escarola picada fininha 50 g de damasco (seco picado) 50 g de castanha do pará picada 1 alho poró fat...
Receita Arroz integral de espigos (ou grelos de couve)

Arroz integral de espigos (ou grelos de couve)

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: arroz peixe cebola dentes de alho azeite sal cenouras espigos...
Receita Arroz integral com brócolis, maçã e castanha (vegana)

Arroz integral com brócolis, maçã e castanha (vegana)

(1 votos), (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras de água 1 e 1/2 xícara de arroz integral 1/2 maço de brócolis 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 maçã média cortada em cubos pequenos...
Receita Arroz integral de forno

Arroz integral de forno

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz Sete Cereais cozido 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de talos de brócolis 2 ovos ligeir...
Receita Salada de arroz integral e trigo (vegana)

Salada de arroz integral e trigo (vegana)

(1 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço pequ...
Receita Arroz integral de couve roxa - dia roxo

Arroz integral de couve roxa - dia roxo

(1 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 308 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 colher de azeite 2 chávenas de couve roxa em juliana 1 chávena de arroz integral 3 1/2 chávenas de agua sal...
Receita arroz integral com feijão azuki

"arroz integral com feijão azuki"

(41 votos), (1) , (37)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 1/2 xíc. (chá) de arroz integral 1/2 xíc. (chá) de feijão azuki 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos fio de azeite de oliva sal água que...
Receita Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

(36 votos), (1) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de salsinh...
Receita Arroz integral cremoso com abobrinha

Arroz integral cremoso com abobrinha

(32 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 abobrinha picada em cubos 1 pimentão vermelho picadinho 1 cebola picadinha 1 dente de alho socado 1 colher(sopa) d...
Receita Abobrinha recheada com creme de amaranto

Abobrinha recheada com creme de amaranto

(20 votos), (1) , (36)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 abobrinhas cortadas em pedaços 1/2 xícara de palmito picado 1 tomate picado 1/2 xícara de flocos de amaranto 1 colher(sopa)bem cheia de requeijão 1...
Receita Arroz integral com lentilhas e passas

Arroz integral com lentilhas e passas

(10 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz integral 2 xícaras de lentilha 2 cebolas 4 bagas de cardamomo 1 pitada de cominho 1 pitada de canela em pó 1/2 xícara de uvas pass...
Receita Arroz com brócolis e passas e tomate recheado com quinoa

Arroz com brócolis e passas e tomate recheado com quinoa

(7 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 maço de brócolis picado 1/2 xícara de uva passa 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher chá de curry sal e pi...
Receita Arroz integral com legumes e broto de rabanete (vegana)

Arroz integral com legumes e broto de rabanete (vegana)

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de arroz integral 1 cebola média 2 talos médios de salsão 1/2 kg de abóbora -200 g de broto de rabanete Sal a gosto...
Receita Salmão assado e arroz integral na panela de pressão

Salmão assado e arroz integral na panela de pressão

(2 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 223 kcal
Ingredientes: 4 postas pequenas de salmão alho sal pimenta do reino suco de limão azeite...



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