Arroz integral cremoso com abobrinha

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz integral
• 1 abobrinha picada em cubos
• 1 pimentão vermelho picadinho
• 1 cebola picadinha
• 1 dente de alho socado
• 1 colher(sopa) de requeijão
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• salsinha picada
• 1 colher(chá) de curry
• 3 colheres(sopa) de azeite
• sal a gosto