Abobrinha recheada com carne moída e arroz

Ingredientes

• 10 abobrinhas tipo italiana
• 300g arroz
• 700g carne moída magra
• 60ml óleo vegetal
• pimenta síria a gosto
• sal
• 2 xícaras (chá) molho de tomate
• folhas de hortelã
• azeite extra virgem
• 2 dentes de alho (com a casca)