Abobrinha recheada com ovos mexidos

Ingredientes

• 2 abobrinhas italianas
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 150 g de bacon em cubinhos
• 5 ovos médios
• azeite
• sal & pimenta moída no momento
• salsa e cebolinha picada finamente a gosto
• 2 fatias de queijo prato