Petitchef

Arroz com carne moída

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Médio
Deliciosa Receita de Arroz com Carne Moída

Ingredientes

Número de doses: 6
500g de carne moída

300g de arroz

1 cubo de caldo de carne

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

pimenta do reino

sal, salsinha, azeite, vinagre

Preparação

  • Deixe a carne de molho em um pouco de vinagre, 1 dente de alho, pimenta e sal por uns 30 minutos.

    Prepare o arroz: Lave-o. Refogue o alho em um pouco de azeite. Acrescente o arroz, refogando mais um pouco.
    Junte 4 copos de água e o sal. Deixe secar.

    Aqueça o azeite em uma panela, junte a cebola picada, a carne e o tomate. Refogue um pouco.

    Junte 200ml de água fervente e deixe cozinhar até que boa parte da água evapore, mas não deixe secar totalmente.

    Junte o arroz cozido, misturando bem. Finalize acrescentando a salsinha picada e um fio de azeite. Polvilhe com queijo ralado se desejar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz de carne picada á minhota
Arroz de carne picada á minhota
4 porções
1h20m
Médio
3.9 / 5
Receita Arroz com carne seca e queijo
Arroz com carne seca e queijo
6 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
6 porções
1h20m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?Outra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o ArrozPara acompanhar: a CarnePara acompanhar: a Carne

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto