Pão de arroz

Ingredientes

• 1 copo americano de arroz
• ½ copo de óleo
• 1 ½ copo de leite morno
• 4 copos de farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 2 colheres de fermento biológico
• 1 colher pequena de sal
• 4 colheres de sopa de açúcar

Preparação

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma vasilha e acrescente:
  4 copos de farinha de trigo misture bem e deixe descansar por 40 minutos.
• Unte uma assadeira com manteiga. Passe manteiga nas mãos e vá abrindo a massa na assadeira cubra todo o fundo. Coloque o recheio.
• Polvilhe queijo ralado por cima do recheio. Cubra novamente com a massa. Leve para assar em forno médio.
• Quando a massa estiver assada, retire do forno pincele manteiga e polvilhe queijo ralado e leve novamente ao forno para dourar.

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