Arroz Doce Light

Name: Arroz doce light
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de chá de arroz; 2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz; 2,5 copos de leite desnatado; 3 colheres de sopa de açúcar magro; 1 gema dissolvida em 2 colheres de sopa de água; 1 rama de canela; cascas de limão; canela em pó para polvilhar

Aqui está uma receita de arroz de leite realmente bom, mas simples.

Prato Principal

1 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 chávena de chá de arroz
2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz
2,5 copos de leite desnatado
3 colheres de sopa de açúcar magro
1 gema dissolvida em 2 colheres de sopa de água
1 rama de canela
cascas de limão
canela em pó para polvilhar

Preparação

Coza o arroz na água. Quando o arroz estiver cozido e a água quase seca, adicione o leite desnatado misturado com a gema já diluída na água e o açúcar magro, e deixe cozinhar alguns minutos.
Acrescente a rama de canela e as cascas de limão e mexa bem (tenha cuidado para que não seque todo o liquido).
Retire do fogo, deixe arrefecer e coloque num recipiente polvilhando com canela.

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