Semifrio de iogurte com calda de frutos vermelhos
Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura10 min
- Triture a fruta, misture-a com os iogurtes e adicione o adoçante.
- Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria até amolecerem. Depois escorra-as um pouco e leve-as a lume brando para dissolver tendo o cuidado de não deixar levantar fervura. Misture-as ao iogurte.
- Deite o preparado num pirex ou forma de pudim e guarde no frigorífico. Quando já estiver sólido, desenforme mergulhando o pirex em água quente por uns minutos.
- Para a cobertura, esmague morangos e framboesas bem maduras com um garfo, adoce a gosto e leve ao lume mexendo sempre até obter uma calda. Espalhe-a por cima do semifrio e decore a gosto.
- Guarde no frigorífico para estar fresquinha na hora de servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 86Kcal
- Glícidos: 8g
- Gord total: 1.7g
- Gord.sat.: 0.6g
- Proteínas: 9.6g
- Fibras: 0.5g
- Açúcar: 4.8g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (149g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
