Semifrio de limão

Sobremesa

Muito Fácil

Semifrio leve e cremoso com um agradável gosto a limão.

Ingredientes

Triturar os biscoitos "cream crackers" e misturá-los com a manteiga derretida. Colocar esta mistura no fundo de uma forma para formar uma "base". Colocar no frigorífico durante 30min para endurecer.
Numa tigela colocar água e as folhas de gelatina, para amolecerem. Noutra tigela, bater as natas juntamente com o açúcar, até ficarem firmes. Adicionar as folhas de gelatina moles e sumo dos limões e misturar. Verter este creme para a forma mencionada anteriormente e levar ao frigorífico até endurecer.
Preparar a gelatina em pó de limão de acordo com as instruções da caixa e deixar arrefecer. Quando estiver frio, verter este preparado por cima do creme preparado anteriormente e levar ao frigorífico até endurecer. Quando estiver duro, desenformar e servir.

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Pode substituir a gelatina em pó de limão por curd de limão.

Conservar na frigorífico/geladeira

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