Petitchef

Queijada gigante de limão

Sobremesa
8 porções
5 min
45 min
Médio
295 Kcal
Este foi mais um docinho que foi feito para a nossa festa de aniversário mas pelo meu homem. Eu apenas lhe dei a ideia de fazer uma queijada gigante em vez de várias pequenas, sempre lhe poupei um pouco de trabalho…eh eh!
Ficou muito boa! Deixo a receita como ele a fez. :)

Ingredientes

Número de doses: 8
5 dl de leite

1 colher de manteiga (sopa)

350 g de açúcar

100 g de farinha (com fermento)


1 limão (raspa e sumo)

Manteiga

Açúcar

Raspas de limão q.b.

Preparação

  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com açúcar
  • Aqueça o leite com a manteiga. À parte, misture bem o açúcar com a farinha, os ovos, a raspa e o sumo de limão. Junte o leite quente ao preparado e deite na forma. Leve ao forno a cozer, durante 35 minutos.
  • Retire e deixe arrefecer. Desenforme a queijada e decore-a com raspas de limão (ele não decorou).
  • Bom apetite!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (122g)
Calorias: 295Kcal
  • Glícidos: 54.7g
  • Gord total: 5.4g
  • Gord.sat.: 2.5g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 45.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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