Petitchef

Doce de limão

Outro
6 porções
48 horas
45 min
Muito Fácil
14 Kcal
A paciência permanece mais boa das virtudes. Realizem esta receita e serão totalmente convence.

Ingredientes

Número de doses: 6
Limões q.b.

Açúcar q.b.

Água q.b.

Preparação

  • No Primeiro dia :
    Lavam-se bem os limões e limpam-se. Cortam-se em fatias muito finas, tirando-lhes as sementes. Colocar num recipiente e cobrir com água fria, cobrir e guardar.
  • No segundo dia :
    Muda-se a água do recipiente.
    Algumas horas depois, já se pode confeccionar.
  • Colocar num tacho água a 2/3 suficientemente grande e levar ao lume. Escorrer os limões e acrescentar no tacho quando a água ferve. Deixar em lume brando até os limões estarem cozidos (20 minutos).
  • Num tacho coloca-se um copo de água por 500 gr de açúcar, acrescentar o açúcar, mistura-se bem e deixar em lume brando até o açúcar se desfazer, deixar ferver 15 minutos.
  • Acrescentar os limões. Misturar delicadamente e deixar cozer, mexendo o menos possível, mas tendo o cuidado de não pegar no fundo do tacho.
  • Coloca-se imediatamente em frascos limpos e secos, fecham-se e vira-se a tampa para baixo, colocando num tabuleiro com água quente até cobrir a tampa, assim fica selado (até a água ficar fria).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (38g)
Calorias: 13Kcal
  • Glícidos: 2.2g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 2.1g
  • SmartPoints: 1
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/03/2014

Fica sempre bom este doce........eu costumo misturar com iogurte, cereais e sementes alem de nozes ....

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
05/05/2014

Adoro este doce! Obrigada!

07/05/2013

Já fiz 3 vezes e ficou magnifico.....comido com yogurt e canela e cereais e delicioso

18/01/2013

Ficou muito bom.

02/05/2012

Não tem nada a ver com oque falo da receita

04/09/2011

Nao gostei

06/08/2011

Adorei o doce de limão!
Parabéns!!
Cidinha Vilela

10/07/2011

Munto bom


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