Conserva de ginja

Ingredientes

• Ginjas q.b.
• 4 colheres de sopa de açúcar
• água q.b.
• frascos de rosca

Preparação

• Enche-se o frasco de Ginjas, fazer pressão para que fiquem bem compactas.
• Depois dos frascos bem cheios e compactados juntar 4 colheres de sopa de açucar e encher de água até cobrir completamente a fruta.
• Fechar bem fechado e levar os frascos a cozer dentro de uma panela de maneira que fiquem submersos de água.
• Cozer durante 20 a 30 minutos desde que a água começa a ferver .
• Depois de cozidos deixar dentro da panela até arrefecerem completamente. Guardar durante algum tempo para ficar com uma calda grossinha.

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