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Conserva de ginja
Conserva de ginja
Preparação
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Enche-se o frasco de Ginjas, fazer pressão para que fiquem bem compactas.
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Depois dos frascos bem cheios e compactados juntar 4 colheres de sopa de açucar e encher de água até cobrir completamente a fruta.
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Fechar bem fechado e levar os frascos a cozer dentro de uma panela de maneira que fiquem submersos de água.
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Cozer durante 20 a 30 minutos desde que a água começa a ferver .
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Depois de cozidos deixar dentro da panela até arrefecerem completamente. Guardar durante algum tempo para ficar com uma calda grossinha.
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