Conserva de piri-piri

Ingredientes

• 75 g de Piri-piri
• 1 frasco esterilizado
• 1/3 de aguardente
• 2/3 de azeite

Preparação

• Lavam-se e secam-se os piri-piris. Uma vez que os piri-piris são bastante irritantes para as mãos, convém quando da sua preparação utilizar luvas.
• Cortar então os pés e colocar dentro do frasco cheio de azeite e aguardente. Está pronto a utilizar passado quinze dias.

Perguntas

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