Pimenta em conserva
Ingredientes
1
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 min
- Primeiramente esterilize um vidro com tampa hermética em água fervente.
- Coloque a pimenta malagueta dentro do vidro. Acrescente o alho picado, a pimenta calabresa, a pimenta de limão, o alecrim, o sal, a cachaça e o azeite.
- Feche o vidro e agite-o para que os ingredientes se misturem.
- Mantenha o vidro na geladeira por 7 dias antes de iniciar o consumo.
- A conserva deve ser mantida sempre na geladeira para evitar a fermentação.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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21/07/2011
PARA QUEM NASCEU NA CALABRIA QUANTO MAIS FORTE E MAIS GOSTOSA E A PIMENTA SECA COM AZEITE FICA EM FORTE.