Petitchef

Pimenta em conserva

Outro
1 porções
15 min
1 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
Pimenta malagueta - quantidade à gosto

1 dente de alho

1 colher de sobremesa de pimenta calabresa desidratada

1 colher de chá de pimenta de limão em pó

1 colher de chá de alecrim desidratado

1 colher de chá de sal

cachaça à gosto

azeite à gosto

Preparação

  • Primeiramente esterilize um vidro com tampa hermética em água fervente.
  • Coloque a pimenta malagueta dentro do vidro. Acrescente o alho picado, a pimenta calabresa, a pimenta de limão, o alecrim, o sal, a cachaça e o azeite.
  • Feche o vidro e agite-o para que os ingredientes se misturem.
  • Mantenha o vidro na geladeira por 7 dias antes de iniciar o consumo.
  • A conserva deve ser mantida sempre na geladeira para evitar a fermentação.

Fotos

PIMENTA EM CONSERVA, foto 1PIMENTA EM CONSERVA, foto 2



Comentários dos membros:

18/11/2012

Muito mesmo, e é facil.

24/10/2012

Adorei

14/01/2012

Poderia explicar melhor o processo.

21/07/2011

PARA QUEM NASCEU NA CALABRIA QUANTO MAIS FORTE E MAIS GOSTOSA E A PIMENTA SECA COM AZEITE FICA EM FORTE.


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