Primeiramente esterilize um vidro com tampa hermética em água fervente.
Coloque a pimenta malagueta dentro do vidro. Acrescente o alho picado, a pimenta calabresa, a pimenta de limão, o alecrim, o sal, a cachaça e o azeite.
Feche o vidro e agite-o para que os ingredientes se misturem.
Mantenha o vidro na geladeira por 7 dias antes de iniciar o consumo.
A conserva deve ser mantida sempre na geladeira para evitar a fermentação.
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Comentários dos membros:
Muito mesmo, e é facil.
Adorei
Poderia explicar melhor o processo.
PARA QUEM NASCEU NA CALABRIA QUANTO MAIS FORTE E MAIS GOSTOSA E A PIMENTA SECA COM AZEITE FICA EM FORTE.