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BETERRABA EM CONSERVA

Entrada
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
123 Kcal
BETERRABA EM CONSERVA
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  • 6
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Ingredientes

2

Preparação

  • Cozinhe 3 a 4 beterrabas por 15 a 20 minutos depois que apitar na pressão.
  • Coloque meia xíc. vinagre, meia xíc. água, meia xíc. azeite, 1 colher (sopa) de mostarda ou 2 envelopinhos de mostarda, sal a gosto.
  • Depois que ferve em panela comum, jogue 1 cebola cortada em rodelas, quando ficar transparente, jogue as beterrabas cortadas em rodelas e deixe uns 3 minutos.
  • Espere esfriar e transfira para um vidro na geladeira.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 123Kcal
  • Glícidos: 8.7g
  • Gord total: 8.1g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 7.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (181g)
Sem glúten
Vegan
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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E Eliane Taveira

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