Chrein

Name: Chrein
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de raiz forte fresca; 1 beterraba, cortada em pedaços, cozida em panela de pressão; 2 a 3 colheres de sopa de açúcar; ½ xícara da água de cozimento da beterraba; ¼ xícara de vinagre; Sal

vote agora

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

Um prato pequeno-almoço rápido e fácil, com uma pequena torção!!!

Ingredientes

150 g de raiz forte fresca
1 beterraba, cortada em pedaços, cozida em panela de pressão
2 a 3 colheres de sopa de açúcar
½ xícara da água de cozimento da beterraba
¼ xícara de vinagre
Sal

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Rale a raiz-forte manualmente ou no processador.
Dependendo de sua preferência, pique a beterraba em pedacinhos
E adicione o restante dos ingredientes ou bata tudo no liquidificador ou processador, retificando o sabor.