Bolo de beterraba

Name: Bolo de beterraba
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 Beterrabas; 1 Xícara de Açúcar; 1 Xícara de Óleo; 1 Xícara de Farinha; 1 Colher de Fermento em Pó

Outro

Muito Fácil

55 min

673 Kcal

Ingredientes

Massa:

3 Beterrabas
1 Xícara de Açúcar
1 Xícara de Óleo
1 Xícara de Farinha
1 Colher de Fermento em Pó

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Descasque e pique bem as beterrabas até ficarem em creme. Bata com o açúcar e o óleo até ficar um creme macio.
Junte então a farinha, e bata novamente. Por último o fermento e bata mais um pouco até estar tudo bem envolvido.
Leve a assar em assadeira de vidro untada de manteiga e em forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 minutos.
Retire e pique a massa com um palito. RESERVE um pouco.
Calda: Leve ao lume brando 5 colheres de chocolate em pó com 2 colheres de água deixe ferver um pouco e regue o bolo.
Deixe arrefecer totalmente e leve ao frigorífico.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 672Kcal

Glícidos: 75.3g
Gord total: 36.6g
Gord.sat.: 4.2g
Proteínas: 8.2g
Fibras: 4.2g
Açúcar: 47.2g
ProPoints: 18
SmartPoints: 26

Informação nutricional para 1 dose (219g)

Vegan

Sem lactose

Sem ovo

TTuquinha

Perguntas

Título da receita

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