Bolo de beterraba com cobertura de chocolate

Ingredientes

• 2 beterrabas médias descascadas e picadas
• 3 ovos
• 2 Xícara(s) farinha de trigo
• 1/2 Xícara de amido de milho
• 1/2 Xícara de margarina
• 1/2 Xícara de açúcar
• 3 Colher(es) de sopa de chocolate em pó
• 1 Colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 Xícara de açúcar
• 6 Colher(es) de sopa de chocolate em pó
• 6 Colher(es) de sopa de leite
• À gosto margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar