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Bolo de Claras, Coco e Chocolate

As claras existem sempre no meu congelador, resultado de quando faço doces que só levam as gemas, por isso, volta e meia tenho de lhes fazer uma "limpeza".

Fiz este bolo, onde juntei mais dois ingredientes que adoro, o resultado final ficou divinal e muito fofinho também.

Sobremesa
8 porções
10 min
35 min
Médio
289 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Comece por derreter a margarina para que esfrie. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Com a batedeira bater as claras e assim que começarem a ganhar volume juntar o açúcar e bater mais um pouco.
  • Com uma colher de pau ou rapa-tachos envolver cuidadosamente a maizena, a farinha e o fermento.

    De seguida envolver o chocolate em pó, o coco e por último a margarina derretida.
  • Untar uma forma de buraco com margarina e colocar o preparado. Levar a cozer a 180ºC.
    Demorou cerca de 35 minutos.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (96g)
Calorias: 289Kcal
  • Glícidos: 39.7g
  • Gord total: 10.7g
  • Gord.sat.: 3.4g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 30.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Vegetariano

Fotos

Bolo de Claras, Coco e Chocolate
Bolo de Claras, Coco e Chocolate - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/03/2014

Vou esperimentar.!!!!!!!!!!!


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