Bolo com chantily e ganache

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 3 xícaras de açúcar
• 150 gramas de margarina
• 1 vidro de leite de côco
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite (se a massa ficar pesada, coloque mais meia xícara)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio e cobertura;
• 1 caixa de chantilly
• 1 caixa de creme de leite
• 250 gramas de chocolate