Bolo rápido de coco e chocolate

Name: Bolo rápido de coco e chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 Ovos; 1 Iogurte de Coco; 200g de Açúcar; 90g de óleo; 180g de farinha Branca de Neve; 1 colher de chá de fermento para bolos; Chocolate em pó q.b; Spray para untar Espiga

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

402 Kcal

Ingredientes

3 Ovos
1 Iogurte de Coco
200g de Açúcar
90g de óleo
180g de farinha Branca de Neve
1 colher de chá de fermento para bolos
Chocolate em pó q.b
Spray para untar Espiga

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura40 min

Numa tigela, bater muito bem os ovos com o açúcar;
Juntar o óleo, o chocolate e o iogurte. Misturar tudo muito bem;
Por fim, juntar a farinha e o fermento e mexer até ficar sem granulos;
Pré aquecer o forno a 180º;
Untar a forma com o spray e colocar a mistura;
Levar ao forno cerca de 40 minutos;
Nota::
Para ter a certeza que o bolo está cozido faça o teste do palito:
A quantidade de chocolate é muito pouca, é só para dar cor à mistura;
Pode optar por outros sabores sem ser de coco;