Bolo rápido de coco e chocolate

Ingredientes

• 3 Ovos
• 1 Iogurte de Coco
• 200g de Açúcar
• 90g de óleo
• 180g de farinha Branca de Neve
• 1 colher de chá de fermento para bolos
• Chocolate em pó q.b
• Spray para untar Espiga

Preparação

• Numa tigela, bater muito bem os ovos com o açúcar;
  Juntar o óleo, o chocolate e o iogurte. Misturar tudo muito bem;
  Por fim, juntar a farinha e o fermento e mexer até ficar sem granulos;
• Pré aquecer o forno a 180º;
  Untar a forma com o spray e colocar a mistura;
  Levar ao forno cerca de 40 minutos;
• Nota::
  Para ter a certeza que o bolo está cozido faça o teste do palito:
  A quantidade de chocolate é muito pouca, é só para dar cor à mistura;
  Pode optar por outros sabores sem ser de coco;

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