Petitchef

Bolo quindim

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Quindim: misture o conteúdo do Mix Quindim com o leite e os flocos de coco e reserve;
  • Massa: adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e à margarina.
  • Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos.
  • Desenforme ainda morno e sirva gelado. Rendimento10 a 12 porções Tempo de preparo 10 minutos Tempo de forno 45 minutos aproximadamente

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Perguntas:




Comentários dos membros:

23/06/2011

Adoreiiiiiiiiiiii

Tia eliane
Tia eliane, 29/08/2009

Nossa Senhora da Santa Gula!!!!!


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