Bolo formigueiro (sem lactose)

Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 3 ovos
• 200 g de creme vegetal
• 2 1/2 xíc. de farinha de trigo
• 1 1/2 xíc. de açucar
• 6 colheres(sopa) de chocolate granulado sem lactose
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 barra de chocolate meio amargo harald
• 1 caixa de creme de soja