Bolo de cenoura e côco

Ingredientes

• 300 g de cenoura crua ralada
• 1 chávena mal cheia de óleo
• 2 chávenas mal cheias de farinha
• 5 colheres de sopa de côco
• ovos

Cobertura de Caramelo de Chocolate:

• 8 colhres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de margarina