Bolo de claras aromatizado com laranja

Name: Bolo de claras aromatizado com laranja
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 claras; 200 gr de açúcar; 210 gr de farinha trigo com fermento; 1 col. chá de fermento em pó; 1 col. chá de amido de milho; Raspa e sumo de uma laranja grande; 60 gr. de margarina (à temperatura ambiente)

Lanche

10 porções

Muito Fácil

45 min

218 Kcal

Quem gosta de um bolinho simples mas tão bom para um lanchinho?

Ingredientes

10 claras
200 gr de açúcar
210 gr de farinha trigo com fermento
1 col. chá de fermento em pó
1 col. chá de amido de milho
Raspa e sumo de uma laranja grande
60 gr. de margarina (à temperatura ambiente)

Custo estimado: 1.64€ (0.16€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura35 min

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater as claras até ficarem espumosas. De seguida juntar o açúcar e bater até as claras ficarem bem batidas.
Juntar a margarina, o sumo e raspa da laranja e misturar tudo.

Manualmente envolver a farinha, o fermento e maizena peneirados.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.

Levar a cozer cerca de 35/40 minutos (fazer o teste do palito).