Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá de...
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada ou podre) 5 ovos 120 gr açúcar 15 gr maizena (amido de milho) 2 laranjas (bio para as raspas) 20 gr de manteiga amolecida
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido de...
Ingredientes: 250 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de manteiga 70 gr de açúcar 375 de farinha (de trigo) 8 gr de fermento de padeiro seco 2 col....
O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para...
Ingredientes: 1 massa folhada fresca rectangular Calda: 200 gr. de açúcar 175 ml de água 1 pau canela 1 casca limão Recheio: 5 gemas 250 ml de leite 20 gr....
Ingredientes: 10 claras 200 gr de açúcar 210 gr de farinha trigo com fermento 1 col. chá de fermento em pó 1 col. chá de amido de milho Raspa e sumo de uma...
Ingredientes: 500 gr. cenoura crua (peso sem casca) 2 ovos 200 gr. de açúcar Raspa de 1/2 limão 30 gr. de margarina 60 gr. de farinha maizena (amido de milho) 1...
Ingredientes: 2 ovos 55 gr. de farinha maizena (amido de milho) 45 gr. de chocolate em pó 130 gr. de açúcar amarelo 230 ml de água 100 gr. de margarina 100 gr....
Ingredientes: 5 ovos 200 gr.chocolate de culinária (preferência 70% cacau) 150 gr. de manteiga 120 gr. de açúcar (usei moreno sores) 40 gr. de amido de milho...
