Tarte de laranja (fácil e econômica)

Lanche
Muito Fácil
1 h 40 m
299 Kcal

Para os dias ensolarados, prepare esta refrescante e deliciosa Tarte de laranja. Uma sobremesa perfeita pois além de linda, é apetitosa, fácil na confecção e com ingredientes simples do nosso dia-a-dia. Por isso, sem hesitar, confira nosso passo a passo com vídeo, texto e faça ainda hoje. Todos vão amar!!

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.01 (0.38€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Tempo de espera1 hora
Cozedura20 min
  • Tarte de laranja (fácil e econômica) - Preparação Passo 1Numa forma untada (ou com papel vegetal) coloque a massa sablée. Com a ajuda de um garfo, faça furos leves. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C. Faça o sumo das 2 laranjas e raspas de apenas 1 laranja.
  • Tarte de laranja (fácil e econômica) - Preparação Passo 2Numa panela em fogo médio, misture os ovos, o açúcar e a maizena. Junte 1/2 sumo e as raspas. Misture com a ajuda a varinha de arames (fouet).
  • Tarte de laranja (fácil e econômica) - Preparação Passo 3Quando o creme engrossar, retire do fogo e incorpore a manteiga aos poucos e o restante do sumo de laranja.
  • Tarte de laranja (fácil e econômica) - Preparação Passo 4Misture bem e verta/despeje o creme por cima da massa. Deixe a superfície lisa. Refrigere por 1 hora.
  • Tarte de laranja (fácil e econômica) - Preparação Passo 5Está pronta. Decore como desejar. Com rodelas, raspas ou flores de laranja.

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Dicas e Conselhos

Qual é o segredo para uma Tarte de laranja perfeita?

O segredo está na escolha de laranjas frescas e biológicas, que garantem um sabor mais intenso e aromático. Além disso, a mistura do creme deve ser feita com cuidado para evitar grumos.

Posso substituir a massa sablée por outra massa?

Sim, você pode usar massa podre ou até mesmo uma base de biscoito triturado, dependendo da sua preferência e do que tiver disponível.

Como posso deixar a Tarte de laranja ainda mais saborosa?

Experimente adicionar um toque de baunilha ou um pouco de licor de laranja na mistura do creme para um sabor extra. Decorações com frutas frescas também são uma ótima opção.

É possível fazer a Tarte de laranja com antecedência?

Sim, você pode preparar a Tarte um dia antes e mantê-la refrigerada. Isso até ajuda a intensificar os sabores!

Quais acompanhamentos combinam bem com a Tarte de laranja?

A Tarte de laranja combina bem com sorvete de creme, chantilly ou até mesmo um chá gelado, que traz um contraste refrescante ao doce.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 299Kcal
  • Glícidos: 37.6g
  • Gord total: 13g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 19.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (129g)
Vegetariano

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

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