Tarte de pão e frutos secos

À procura de uma receita de pudim de pão encontrei esta receita, e como fiquei super curiosa, fui logo fazer! Não tenho nenhuma foto do interior, pois não foi comida em casa, o interior faz lembrar pão embebido em leite, mas mais denso. Esta tarte não é muito doce, por isso aproveitei a calda das rabanadas para a regar, na hora de servir, mas se preferir pode acrescentar um pouco de açúcar ao creme.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com açúcar e canela.
Parta o pão em pedaços e coloque-os na tarteira. - Bata os ovos com o leite, o leite condensado, os ovos, a colher de sopa de canela e o amido de milho. Coloque a mistura sobre o pão e deixe embeber durante uns minutos.
- Coloque os frutos secos por cima e polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno a 200ºC cerca de 40 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 366Kcal
- Glícidos: 51g
- Gord total: 11.2g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 12.6g
- Fibras: 3.4g
- Açúcar: 14.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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