O pão de ló da minha família,morangos e a primavera!

Ingredientes

• 1 xícara e meia de açúcar
• 1xícara e meia de farinha de trigo
• meia xícara de caldo de laranja
• 3 ovos
• meia colher de sopa de fermento

O creme do pavê:

• Numa panela colocar
• meia lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1lata de creme de leite
• 1 gemas peneirada
• 2 colheres de maizena

Para geléia de morango:

• Morangos cortados pequenos e açúcar cristal à gosto
• um pouco de suco de limão
• e uma pitada de sal

Preparação

• Bater muito bem as gemas e o açúcar até formar um creme. Juntar a farinha alternando com o suco. Fermento em pó e por último as claras em ponto de neve. Forno a 170,180. Cuidado para não queimar.
• O creme do pavê:
  Misturar muito bem até os ingredientes se incorporarem. Fogo médio até engrossar o creme e deixar esfriar.
• Para geléia de morango:
  Em copos de boca larga colocar o creme,pedaços do pão de ló,a geléia e enfeite com morangos .se quiser enfeitar com chantilly.

Perguntas

Título da receita

Comentários