Bata no liquidificador: os ovos, o leite liquido, o leite condensado, a manteiga e o sal.
Em seguida coloque o fermento e de uma leve batida.
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo Com as mãos misture para dar um pouco de ar e soltar a farinha, sove bem ate obter uma massa elástica, pois o segredo esta em sovar. A massa fica mole. Modele os pãezinhos com as mãos untadas com manteiga. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo
Cubra a assadeira e coloque em lugar fechado para os pãezinhos dobrarem de volume.
Pré-aqueça o forno a (200ºC) e asse por uns 20 minutos (não deixe corar, ele mais branquinho que da mais maciez).
Depois de assado, pincele manteiga na parte superior e polvilhe queijo ralado.
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Olá. Por gentileza, leia novamente a receita. Mudamos um pouco o modo de preparação e acreditamos que agora esteja mais claro. Um grande abraço.