Petitchef

Pão doce de coco do edu guedes

Sobremesa
10 porções
25 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Massa:

02 colher (sopa) de fermento biológico seco

1 e 1/2 xíc. chá de água

1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata)

1 xíc. (chá} de manteiga


1 kg farinha de trigo


Recheio:

02 xíc. (chá) de coco ralado

1/2 xíc.(chá) de leite coco

1 ovo peneirado

3 colher (sopa) de açúcar


Calda:

1 xícara de açucar de confeiteiro

3 col sopa leite côco

Preparação

  • Massa:
    Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 30 minutos.
  • Recheio:
    Misture tudo e reserve.
  • Calda:
    Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.
  • Montagem:
    Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
  • Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 minutos.
  • Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie.



Comentários dos membros:

16/08/2013

Delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

27/01/2013

Show de pao e facilde fazer adorei...

15/01/2013

Muito boa

08/01/2013

Muito bom ! A receita e fácil e bem explicada...parabéns !!!


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