Petitchef

Torta de amêndoa e pão ralado

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de açúcar

100 g de pão ralado

100 g de amêndoa em pó


margarina para untar

açúcar para polvilhar

papel vegetal


Recheio:

100 g de coco ralado

1 lata de leite condensado

Preparação

  • Preparação do recheio:
    Deitar o leite condensado para um tacho, juntar o sumo e a raspa da casca da laranja e também o coco ralado e levar ao lume, mexendo sempre, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer.
  • Misturar a amêndoa com o pão ralado. Bater as claras em castelo, adicionar o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem firmes e brilhantes.
  • Juntar depois a mistura do pão ralado com a amêndoa e envolver delicadamente.
  • Deitar num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina e levar ao forno a 180º durante cerca de 15 minutos.
  • Retirar do forno e deitar em cima de um pano polvilhado com açúcar, retirar o papel vegetal e espalhar o recheio.
  • Enrolar ainda quente, com a ajuda do pano, deixar arrefecer e tirar depois o pano.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de claras e amêndoa em banho de ovos moles
Torta de claras e amêndoa em banho de ovos moles
6 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5
Receita Torta de amêndoa
Torta de amêndoa
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1h10m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
Voto