Petitchef

Torta baiana

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
183 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 litro de leite;

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

3 gemas;

Raspas de limão;

1 coco ralado com a pele (só raspa um pouco);

2 colheres (sopa) de maisena.

Preparação

  • Forra-se um pirex com calda queimada grossa. Faz-se o creme com os ingredientes mencionados acima.
  • Depois do creme pronto, despeja-se no pirex sobre a calda queimada.
  • Por cima, coloca-se um suspiro feito com 3 claras e 3 colheres (sopa) de açúcar.
  • Coloca-se mais coco ralado e leva-se ao forno para tostar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 79g
Calorias: 183Kcal
  • Glícidos: 16.8g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 6.9g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 15.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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