Petitchef

Torta de coco e leite condensado

Sobremesa
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

Para decorar:

Preparação

  • Em uma tigela misture o coco ralado, a clara, o açúcar e a água. Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível, untada com margarina.
  • Pressione bem com os dedos. Asse no forno preaquecido a 200ºC até dourar. Deixe esfriar.
  • Recheio:
    No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
  • Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite.
  • Despeje sobre a massa e leve a geladeira até firmar. Regue com leite condensado e decore com raspas de chocolate.

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