Name: Torta mousse de coco com chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena de chocolate; 2 colheres de chocolate em pó; 4 colheres de manteiga Mococa; opcional: 1 xícara de castanha triturada; 1 garrafa de leite de coco pequena; 1 lata de leite condensado Mococa; 1 lata de creme de leite Mococa; 1 pacote de gelatina incolor; 100 gramas de coco ralado; ¼ de barra de chocolate meio amargo; bolinhas de chocolate crocantes

Torta Mousse de Coco com chocolate

Sobremesa

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

Preparação

Triture as bolachas no liquidificador. Coloque em uma vasilha, misture o chocolate em pó e a manteiga derretida.
Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma desmontável e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
Bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado e a gelatina dissolvida em água conforme as instruções da embalagem.
Coloque a mistura sobre a massa de biscoitos e leve para a geladeira por cerca de 1 hora.
Retire da geladeira e desenforme.
Derreta o chocolate no microondas e espalhe sobre a torta. Decore com as bolinhas de chocolate.