Torta mousse de leite condensado

Ingredientes

bolo:

• 05 ovos
• 180g de açúcar
• 120ml de óleo
• 45g de chocolate em pó
• 120ml de água quente
• 200g de farinha de trigo
• 01 colher de sopa de fermento para bolos

ntes de ir ao fornoIngredientes da mousse:

• 01 lata de creme de leite
• 01 lata de leite condensado (cozida em panela de pressão por 01 hora)
• 01 envelope de gelatina (previamente hidratada em 05 colheres de sopa de água)
• 03 claras
• 03 colheres de sopa açúcar

Preparo da MousseIngredientes da cobertura:

• 120g de chocolate meio amargo
• 02 colheres de sopa de manteiga derretida
• 01 e 1/2 colher de sopa de cacau em pó
• 01 colher de sopa de rum
• 01 colher de sopa de glucose (beeeeem cheia)
• 2/3 xícara de leite
• 01 colher de cacau em pó