Petitchef

Torta mousse de maracuja base crocante (sara)

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de chocolate pode ser ao leite ou meio amargo

1/2 xicara de creme de leite

1 1/2 xicara de flocos de arroz


mousse de maracuja:

1 lata de creme de leite

1 lata de lete condensado

1 lata de suco de maracuja

1 envelope de gelatina sem sabor

4 colheres de água

1 xicara de chantilly ja batido

Preparação

  • Derreta o chocolate acrescente o creme de leite e o flocos de arroz e forre uma forma de fundo removível.
  • Mistura a gelatina com 4 colheres (de sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Coloque no liquidificador, acrescente o Leite Moça e o suco de maracujá e o creme de leite bata bem . Acrescente delicadamente o chantilly.
  • Despeje sobre a base reservada o mousse e Leve para a geladeira até que fique com uma consistência para desenformar + ou 3 horas desenforme e decore com uma caldinha de maracujá básica.

Fotos

Torta mousse de maracuja base crocante (Sara), foto 1Torta mousse de maracuja base crocante (Sara), foto 2




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