Torta mousse de chocolate

Torta mousse de chocolate
Sobremesa
Médio
50 min
749 Kcal

.

Ingredientes

8
Custo estimado: 7.05 (0.88€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.

    Bata a manteiga com o açúcar (na batedeira ou com o fouet). Junte as gemas uma a uma e misture bem.

    Adicione o chocolate derretido e bata até misturar bem.

    Adicione as claras em neve e misture com uma espátula de borracha.
  • Divida a massa em duas.

    Em uma delas, misture a farinha e asse em forma redonda untada e enfarinhada 25 minutos em forno médio/alto.

    Leve a outra metade à geladeira. Desenforme e cubra com a metade gelada. Polvilhe com chocolate granulado ou ralado.

    Conserve na geladeira até servir.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 749Kcal
  • Glícidos: 63g
  • Gord total: 50.1g
  • Gord.sat.: 29.6g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 54.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Informação nutricional para 1 dose (174g)
Vegetariano
SSandra-alves

Perguntas

Título da receita

Comentários

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Petropolis5

Maravilhosa. Hmmmm!!!

Coaracy Soares Santos

É 5 ESTRELAS!

anonymous

Receita e pagina nota mil

anonymous

Um bocadinho mal explicada, mas boa.
Deve-se explicar que a parte gelada só se põe em cima do bolo depois deste arrefecer, senão....... esborrata-se todo !!!!

Pereira Cristina

Muito mais que EXCELENTE

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