Torta mousse de nutella

Ingredientes

para a base:

• 250 g de biscoito tipo wafer de chocolate e avelã
• 80 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

para a mousse:

• 400g. de creme de leite de caixinha
• 2 claras
• 100ml. de leite
• 1 sachê de gelatina em pó incolor (24 g)
• 5 colheres de sopa de água para dissolver a gelatina
• 300g. de creme de nutella

cobertura:

• 100 g de creme de leite
• 100 g de nutella