Petitchef

Taça de mousse de cereja com ganache de chocolate 70% cacau.

Sobremesa
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Mousse de cereja:

1 caixinha de gelatina de cereja

1 lata de creme de leite com o soro

1 lata de leite condensado

1 xícara de água de água quente


Ganache:

1 lata de creme de leite, sem o soro

300 gramas de chocolate 70% cacau, picado

Preparação

  • Dissolva a gelatina na água quente. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida na água quente, Distribua em taças e leve ao refrigerador para firmar.
  • Bata no liquidificador o creme de leite com o chocolate. Coloque sobre o mousse de cereja, servir bem gelado.

Fotos

Taça de Mousse de Cereja com Ganache de Chocolate 70% Cacau., foto 1Taça de Mousse de Cereja com Ganache de Chocolate 70% Cacau., foto 2



Comentários dos membros:

01/05/2014

Minha proxima
adorei a ideia ,parece muito charmoso.

06/08/2012

Muito boa esta mousse parabens


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