Petitchef

Pão-de-ló embriagado

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

massa:


2 xic de açucar

2 xíc de farinha de trigo

1 xic de leite morno

1 colher de sopa de fermento


Cobertura:

- 100 gm de côco ralado

1 lata de leite condensado

200 g de leite de côco

Preparação

  • Bata as claras em neve primeiro. Quando estiverem firmes acrescente as gemas e misture bem. Depois a fatinha, açucar e o leite morno. Por último o fermento. Bata bem.
  • Despeje a massa num refratário untado e enfarinhado. Leve ao forno pré-aquecido (180o) por 30 minutos.
  • Bata no liquidificador o leite condensado e o leite de côco. Com o pão-de-ló morno, corte-o em pequeno pedaços, despeje a mistura por cima e porvilhe o côco ralado. Deixe o pão-de-ló absorver a cobertura.



Comentários dos membros:

19/02/2013

Uma delicia pro café da Tarde ou como sobremesa.

28/03/2012

Adorei a receita


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