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Flan de coco

Este flan é uma deliciosa sobremesa, fácil de fazer e com ingredientes que a gente tem sempre em casa, durante o cozimento os ingredientes se separam e embaixo nós temos uma textura bem cremosa e em cima uma textura crocante do coco ralado, aqui em casa nós apreciamos muito.

Sobremesa
8 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
198 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.86 (0.36€/porção)

Preparação

  • Pré-aqueça o forno à 170º, prepare um banho maria e forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga, deixando as bordas para fora.
  • Numa tigela misture o leite condensado e o leite, depois incorpore o coco ralado e misture tudo muito bem.
  • Numa outra vasilha bata os ovos com um fouet, depois incorpore-os à preparação anterior.
  • Verta a preparação na forma e leve ao forno por 40 minutos.
  • Retire o flan do forno, deixe esfriar completamente e depois coloque na geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.
  • Boa degustação !!!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 198Kcal
  • Glícidos: 17.1g
  • Gord total: 10.8g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 17g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (115g)
Sem glúten
Vegetariano

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Flan de coco
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