Petitchef

Arrufada ou pão celestial

Outro
8 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
607 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
250ml de leite morno


200 g de manteiga derretida

150 g de açúcar

500 g de farinha de trigo

20 g de fermento de padeiro


Para o creme de côco:

Côco ralado

Gema de ovo

Açúcar

Preparação

  • Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de fazer pão, excepto os ingredientes indicados no creme de côco.
  • Inserir a cuba na MFP e utilizar o programa Massa.
  • Quando o programa terminar, retire a massa de dentro da cuba e molde bolinhas redondas.
  • Coloque em cima de cada bola de massa o creme de côco, que se fez juntando o côco ralado, a gema de ovo e o açúcar.
  • Coloque as bolas num tabuleiro untado com manteiga, e leve ao forno durante cerca de 50 minutos, até as arrufadas ficarem bem douradas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (184g)
Calorias: 607Kcal
  • Glícidos: 67.1g
  • Gord total: 30.7g
  • Gord.sat.: 19.9g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 23.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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