Petitchef

Arrufada ou pão de deus para maquina do pão

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1214 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
250 ml de leite morno


200 g de manteiga derretida

150 g de açúcar

500 g de farinha de trigo

20 g de fermento de padeiro


Para o creme de côco:

Côco ralado

Gema de ovo

Açúcar

Preparação

  • Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de fazer pão, excepto os ingredientes indicados no creme de côco.
  • Inserir a cuba na MFP e utilizar o programa Massa.
  • Quando o programa terminar, retire a massa de dentro da cuba e molde bolinhas redondas. Coloque em cima de cada bola de massa o creme de côco, que se fez juntando o côco ralado, a gema de ovo e o açúcar.
  • Coloque as bolas num tabuleiro untado com manteiga, e leve ao forno durante cerca de 50 minutos, até as arrufadas ficarem bem douradas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 369g
Calorias: 1214Kcal
  • Glícidos: 134.1g
  • Gord total: 61.4g
  • Gord.sat.: 39.8g
  • Proteínas: 25.6g
  • Fibras: 8.6g
  • Açúcar: 47.2g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 51
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

30/10/2014

Fi-las ontem á noite e ficaram uma delícia. Obrigada


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