Petitchef

Biscoitos de coco e limão

Sobremesa
15 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
Ficam muito agradáveis e têm a vantagem de serem muito rápidos a confeccionar.

Ingredientes

Número de doses: 15
140 gr de côco ralado

100 gr de açúcar

140 gr de margarina

1 ovo

Sumo de 1 limão

250 gr de farinha

1 colher de café de fermento

1 colher de café de sal

Preparação

  • Coloquei todos os ingredientes no copo da Bimby e programei 15 segundos à velocidade 6 e seguidamente 2 minutos à velocidade Espiga.
  • Retirei a massa e coloquei-a no dispára-biscoitos.
  • Disparei os biscoitos para um tabuleiro anti-aderente e levei ao forno pré-aquecido a 200 °C durante alguns minutos até ficarem douradinhos.





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