Coloquei a casca do limão no copo da bimby e pulverizei nas vel.5-7-9. Pesei o açúcar com a ajuda da balança da bimby. Pulverizei nas vel. 5-7-9. Coloquei a borboleta. Deitei os ovos e programei cerca de 5 minutos., vel.4, temp. 37º.
Findo o tempo, voltei a programar mais 5 minutos, na mesma velocidade e sem temperatura. Acrescentei o leite, o óleo, o côco e as sementes de papoila. Programei 20 seg., vel.2. Por fim, acrescentei a farinha e o fermento. Envolvi cerca de 1 minuto. na vel.2.
Deitei o preparado numa forma de silicone e levei a cozer a 180ºC, até estar cozido.
Quem resiste as sobremesas de limão!!
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