Petitchef

Bolo de côco e sementes de papoila aromatizado de raspas de limão...

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

150 g de açúcar

1 colher de sopa de sementes de papoila

5 colheres de sopa de côco ralado

200 g de farinha

1 copo de leite

1 copo de óleo

casca de 1 limão

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação

  • Coloquei a casca do limão no copo da bimby e pulverizei nas vel.5-7-9. Pesei o açúcar com a ajuda da balança da bimby. Pulverizei nas vel. 5-7-9. Coloquei a borboleta. Deitei os ovos e programei cerca de 5 minutos., vel.4, temp. 37º.
  • Findo o tempo, voltei a programar mais 5 minutos, na mesma velocidade e sem temperatura. Acrescentei o leite, o óleo, o côco e as sementes de papoila. Programei 20 seg., vel.2. Por fim, acrescentei a farinha e o fermento. Envolvi cerca de 1 minuto. na vel.2.
  • Deitei o preparado numa forma de silicone e levei a cozer a 180ºC, até estar cozido.

Fotos

BOLO DE CÔCO E SEMENTES DE PAPOILA AROMATIZADO DE RASPAS DE LIMÃO..., foto 1
BOLO DE CÔCO E SEMENTES DE PAPOILA AROMATIZADO DE RASPAS DE LIMÃO..., foto 2
BOLO DE CÔCO E SEMENTES DE PAPOILA AROMATIZADO DE RASPAS DE LIMÃO..., foto 3
BOLO DE CÔCO E SEMENTES DE PAPOILA AROMATIZADO DE RASPAS DE LIMÃO..., foto 4
BOLO DE CÔCO E SEMENTES DE PAPOILA AROMATIZADO DE RASPAS DE LIMÃO..., foto 5

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