Petitchef

Bolinhos de alfarroba e coco

Outro
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
610 Kcal
O bom perfume de coco em pequenos bolos fofos. Que a felicidade!

Ingredientes

Número de doses: 8
2 chávenas de farinha integral

1 chávena de farinha de alfarroba

1 colher de sopa de fermento em pó

2 chávenas de coco ralado

1/2 chávena de açúcar amarelo

1 dl de óleo

água até dar ponto

Preparação

  • Misturar as farinhas e o coco com o fermento. Juntar o açúcar e envolver muito bem para misturar.
  • Acrescentar o óleo e a água até atingir um ponto que se possa moldar com duas colheres, mas sem ficar nem muito mole nem muito dura.
  • Moldar os bolinhos com as duas colheres de sobremesa e dispor num tabuleiro de forno, untado com óleo.
  • Levar a cozer no forno a 190ºC por 15 minutos. Retirar e deixar arrefecer. Sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 181g
Calorias: 610Kcal
  • Glícidos: 80g
  • Gord total: 23.1g
  • Gord.sat.: 18.8g
  • Proteínas: 13.6g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 18.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolinhos de alfarroba e coco, foto 1Bolinhos de alfarroba e coco, foto 2




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