Pão de deus

Ingredientes

Massa:

• 100 g de leite
• 150 g de água
• 100 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 25 g de fermento de padeiro fresco
• 1 pitada de sal
• 500 g de farinha tipo 65
• 1 ovo para pincelar

Cobertura:

• 50 g de coco ralado
• 30 g de açúcar
• 1 colheres (sopa) de leite

Preparação

• Coloque no copo o leite, a água, o açúcar, a manteiga, o fermento e o sal e programe 2 min. 37º vel.1.
• Coloque no copo o leite, a água, o açúcar, a manteiga, o fermento e o sal e programe 2 min. 37º vel.1.
• Adicione 300 g de farinha e programe 15 seg. vel.6. De seguida junte a restante farinha e programe 3 min. vel. espiga.
• Adicione 300 g de farinha e programe 15 seg. vel.6. De seguida junte a restante farinha e programe 3 min. vel. espiga.
• Retire a massa e deixe que dobre de volume. Quando as coloquei no forno. Passados 20 a 30 minutos.
• Retire a massa e deixe que dobre de volume. Quando as coloquei no forno. Passados 20 a 30 minutos.
• Durante este tempo fiz a cobertura dos Pão de Deus. Numa taça misture o coco, o açúcar e o leite e envolva tudo.
• Durante este tempo fiz a cobertura dos Pão de Deus. Numa taça misture o coco, o açúcar e o leite e envolva tudo.
• Com os bolos já levados peguei numa tesoura e fiz corte em cruz na parte superior de cada bola. Coloquei uma colher do coco em cada bolinha.
• Com os bolos já levados peguei numa tesoura e fiz corte em cruz na parte superior de cada bola. Coloquei uma colher do coco em cada bolinha.
• Pincele com o ovo batido. Leve ao forno já pré-aquecido a 180º até ficarem dourados.
• Pincele com o ovo batido. Leve ao forno já pré-aquecido a 180º até ficarem dourados.

Perguntas

Título da receita

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