Petitchef

Pão de deus

Outro
12 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
282 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12

Massa:

100 g de leite

150 g de água

100 g de açúcar

100 g de manteiga

25 g de fermento de padeiro fresco

1 pitada de sal

500 g de farinha tipo 65

1 ovo para pincelar


Cobertura:

50 g de coco ralado

30 g de açúcar

1 colheres (sopa) de leite

Preparação

  • Coloque no copo o leite, a água, o açúcar, a manteiga, o fermento e o sal e programe 2 min. 37º vel.1.
  • Coloque no copo o leite, a água, o açúcar, a manteiga, o fermento e o sal e programe 2 min. 37º vel.1.
  • Adicione 300 g de farinha e programe 15 seg. vel.6. De seguida junte a restante farinha e programe 3 min. vel. espiga.
  • Adicione 300 g de farinha e programe 15 seg. vel.6. De seguida junte a restante farinha e programe 3 min. vel. espiga.
  • Retire a massa e deixe que dobre de volume. Quando as coloquei no forno. Passados 20 a 30 minutos.
  • Retire a massa e deixe que dobre de volume. Quando as coloquei no forno. Passados 20 a 30 minutos.
  • Durante este tempo fiz a cobertura dos Pão de Deus. Numa taça misture o coco, o açúcar e o leite e envolva tudo.
  • Durante este tempo fiz a cobertura dos Pão de Deus. Numa taça misture o coco, o açúcar e o leite e envolva tudo.
  • Com os bolos já levados peguei numa tesoura e fiz corte em cruz na parte superior de cada bola. Coloquei uma colher do coco em cada bolinha.
  • Com os bolos já levados peguei numa tesoura e fiz corte em cruz na parte superior de cada bola. Coloquei uma colher do coco em cada bolinha.
  • Pincele com o ovo batido. Leve ao forno já pré-aquecido a 180º até ficarem dourados.
  • Pincele com o ovo batido. Leve ao forno já pré-aquecido a 180º até ficarem dourados.

Fotos

Pão de Deus, foto 1Pão de Deus, foto 2Pão de Deus, foto 3Pão de Deus, foto 4Pão de Deus, foto 5Pão de Deus, foto 6Pão de Deus, foto 7Pão de Deus, foto 8Pão de Deus, foto 9Pão de Deus, foto 10Pão de Deus, foto 11

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 94g
Calorias: 282Kcal
  • Glícidos: 41.5g
  • Gord total: 9.5g
  • Gord.sat.: 6.2g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 12.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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