Petitchef

Pão de Deus

Outro
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
639 Kcal

Ingredientes

4

PARA MODO À MÁQUINA:

COBERTURA:

Custo estimado: 4.24 (1.06€/porção)

Preparação

  • Na forma da máquina de pão coloque a água e a farinha para Pão de Brioche. Seleccione e inicie o programa massa lêveda ou massa de pizza.Retire a massa da forma para uma superfície enfarinhada. Divida a massa em bolas e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno. Tape com película aderente e deixe levedar mais 60 minutos. Aqueça o forno a 200ºC. Misture numa tigela o coco ralado, o açúcar e as claras. Reserve.Após a última levedação bata a gema de ovo com um pouco de leite e pincele cada uma das bolas.
  • Coloque um pouco da mistura de coco sobre cada uma e comprima ligeiramente para aderir.Leve a cozer cerca de 20 a 25 minutos até estarem douradas. Polvilhe com açúcar em pó após retirar do forno.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (245g)
Calorias: 639Kcal
  • Glícidos: 70.4g
  • Gord total: 31g
  • Gord.sat.: 18g
  • Proteínas: 16.8g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 11.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Vegetariano

Perguntas:






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